Dzień doberek ;)
Tak sobie myślałam co by tu dobrego zrobić i na szybko?
W ręce wpadła mi karteczka z przepisem na gofry, jak ja ich dawno nie jadłam, będzie może z rok czasu.
Ale to nie te same, które jadłam nad morzem w dzieciństwie.
Tamte były całkiem inne i na dodatek z sosem jagodowym.
Będę dalej szukać i piec, może w końcu znajdę ten właściwy przepis.
SKŁADNIKI
- 1/2 kg mąki
- 2 jajka
- 3/4 szklanki cukru
- 1/3 kostki masła
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1-2 szklanki wody gazowanej
- cukier waniliowy
PRZYGOTOWANIE
Jajka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym. Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i stopione masło ( zimne ). Wlewamy wodę i miksujemy do uzyskania jednolitej masy.
Odstawiamy masę na pół godziny.
Po tym czasie możemy piec gofry i cieszyć się smakiem.
Propozycja podania z syropem malinowym.
Wersja walentynkowa.
Jeśli nie lubicie syropu malinowego to możecie z cukrem pudrem, równie pyszne są.
Jeśli macie ochotę to zapraszam do polubienia profilu na facbooku.
https://www.facebook.com/designyourhappylife
Pozdrawiam bay ;*
ale mniaam:3
OdpowiedzUsuńA bym zjadła! ;>
OdpowiedzUsuń